A / Outils en matière d’hygiène et assainissement 1) Protection et aménagement des points d’eau En partant du principe que l’eau que l’on puise est de qualité satisfaisante pour les usages alimentaires ou hygiéniques, l’objectif à atteindre est qu’elle le reste jusqu’à son point d’usage. Pour cela il faut : - Organiser les conditions d’accès en créant une zone de protection : • Les abords ne doivent pas être accessibles aux animaux sur une distance d’au moins 5 m de rayon : à défaut de clôture ou de grillage, l’aménagement de haies d’épineux pourra être une solution pour préserver cette zone du piétinement et des déjections animales. • Cela suppose d’aménager, à distance du puits ou du forage, une aire de remplissage pour les réservoirs utilisés pour le remplissage de citernes, souvent véhiculés sur des charrettes tractées par des ânes. - Aménager les abords immédiats pour : • Eviter la formation de zones de stagnation ou d’infiltration à proximité des points de puisage (puits ou forage) : construction d’une margelle en pente permettant d’évacuer l’eau vers l’extérieur et aménagement de caniveaux canalisant cette eau à distance suffisante du puits (hors du périmètre de protection). • Aménager la zone de remplissage des réservoirs de faible capacité pouvant être portés par les villageoises, de manière à ce que ces récipients ne se contaminent pas du fait de leur entreposage dans une zone insalubre. La margelle autour du puits peut, si elle est suffisante au regard de la fréquentation du point d’eau, constituer cette zone de remplissage.