Sur le même promontoire de la Maison de la Mer Frédéric choisit de laisser les élèves organisés en groupe de quatre, observer le paysage qui se déploie devant et tout autour d’eux et écouter les bruits de la vie VOIR et ENTENDRE pour mieux interroger rechercher et connaître Après 10 à 15 minutes d’observations et d’écoute attentives, chaque groupe expose aux autres élèves le résultat de leur recherche en complétant les observations ou le question- nement déjà communiqués Frédéric aidé de l’enseignant récapitule sous la forme de mots sur un grand poster toutes les données ainsi fournies et qui témoignent de l’ensemble des représen- tations mentales Dans un deuxième temps un rapide travail de catégorisation est demandé pour récapituler l’ensemble des mots dans quatre à cinq grands thèmes, ce travail pourra être repris et approfondi en classe Le port et les activités de loisirs, Le port et les activités professionnelles, Le port et son organisation réglementation, sécurité Le port et la ville A partir de cette vision synthétique du port et de la vie qui l’anime trois moments d’interviews et d’enquêtes sont proposés Une rencontre collective avec Véronique, jeune patron pêcheur La visite et l’interview des sauveteurs bénévoles de la société nationale de sauvetage en mer La capitainerie du port et la présentation par le capitaine de la réglementation complexe du port La richesse de la sortie réside bien dans l’ensemble des obser vations des enfants, mais surtout dans les échanges avec les professionnels rencontrés qui nous font partager leur expérience et leur rapport à la mer avec un point d’orgue